Ayam Geprek ? Siapa sih yang gak kenal ayam geprek ? hampir disetiap sudut jogja banyak sekali ayam geprek. dan memang ternyata eh ternyata pelopor ayam geprek itu sendiri ada di jogja. coba deh ke jakarta, sangat jarang ayam geprek disana.
Pada tanggal 19 Mei lalu, mas clink nyidam yang pedas2 dan memutuskan untuk makan di Ayam Geprek, mas clink mencoba Ayam Geprek Spesial yang di dekat kampus FE UII.
Pada saat mau makan disini, mas clink agak heran dengan tempatnya, kok gini banget tempatnya, kotor banget, dan semacam tidak higienis gitu. ditambah lagi atapnya yang pake asbes, pada saat duduk menunggu, panasnya memang terasa sekali, apalagi siang hari.
Tempat Cuci Tangan
Suasana Ayam Geprek
Suasana Ayam Geprek
Berbeda dengan ayam geprek pada umumnya, di ayam geprek ini kita bisa memilih berapa jumlah cabai, namun ternyata eh ternyata, cabai yang diminta itu bukan beneran cabai, jadi mereka memang sudah bikin sambal dengan banyak cabai dan kemudian kalau pesan sambal banyak, dioleskannya sambal itu banyak, kalau cabai sedikit ya dioleskan sedikit juga, kemudian baru di tumbuk. dan proses nyambalnyapun, sambalnya dicampur dengan minyak goreng yang masih panas jadi rasanya lebih enak.
Proses Geprek
Pada saat itu mas clink memesan dengan cabai 10 dan memang, bukan 10 cabai namun melihat mereka bikin sambal dengan banyak cabai dan dioleskannya ke ayam pesanan mas clink. di ayam geprek spesial ini tidak hanya menyajikan ayam goreng saja, namun ada ayam crispy, sosis, nugget, tahu, tempe, dan terong. bahkan ayam bakarnyapun ada. dan kalau masih siang dan beruntung, kita bisa dapat sop dan kerupuk. dan nasi disinipun nasinya ambil sendiri
Suasana Ayam Geprek
Tak lama berselang, akhirnya datang. namun pas memilih ayamnya, kok pas dah ditumbuk jadi kecil begini, dagingnyapun tidak ada, pas dicicipi, ternyata kaya kebanyakan bawang dan dagingnya itu kering, tidak seperti ayam goreng lainnya, rasanyapun berbeda dengan ayam geprek lainnya, tidak enak menurut mas clink di ayam geprek spesial yang disini. mas clink beri nilai 5/10 pada makanannya. dan untuk tempat yang menurut mas clink kurang higienis dan kotor, mas clink beri nilai 5/10. Untuk pelayanan biasa aja, 6/10. Overall, kurang puas dan agak kecewa makan Ayam Geprek disini.
Ayam Geprek Spesial
Kalau yang ingin mencoba makan disini, cukup gampang kok mencarinya. Kalau dari ringroad UPN itu ke utara, nanti ketemu per4an belok kiri, nanti kiri jalan ada gadingmas, dan ayam gepreknya ada di sebrangnya. atau yang masih bingung, berikut koordinat dan petanya.
Peta Ayam Geprek Spesial
Tidak ada komentar:
Posting Komentar